fix: daw_engine khong chay tren Windows - bundle resources sai layout

Spawn.log cho thay: resource_dir()/daw_engine/daw_engine.exe exists=false
tren ca ban cai lan target/release - engine KHONG duoc bundle dung cho.

Goc re (doc source tauri-utils/src/resources.rs + tauri-cli/src/interface/rust.rs):
- bundle.resources dang ARRAY ['resources/daw_engine']: ResourcePaths::new
  (Slice) -> target = resource_relpath(path) GIU TIEN TO 'resources/'
  -> engine nam o /resources/daw_engine/...
- lib.rs cu tim o /daw_engine/... -> exists=false.

Fix:
- tauri.conf.json: resources dang MAP {'resources/daw_engine': 'daw_engine/'}
  -> resources_map -> Walk mode, dest.join(strip_prefix) -> giu nguyen cay
  _internal, dich chuan /daw_engine/ (xac nhan tauri-cli
  BundleResources::Map -> settings.resources_map, dong 1467-1469).
- lib.rs: do them 3 vi tri fallback (legacy resources/ prefix, portable
  exe_dir, dev exe_dir/../resources) + log diagnostic day du vao spawn.log
  (liet ke noi dung resource_dir/exe_dir khi khong tim thay).
- build_windows.ps1: them huong dan xac minh spawn.log sau khi cai dat.

DESKTOP_INSTALL_PLAN.md

@@ -91,6 +91,16 @@ Nguyên nhân nặng cũ: `librosa` kéo theo `numba`+`llvmlite` (~171MB) + `sci
   NSIS không còn lỗi mmapping; `hooks.nsh` cài VC++ Redistributable (MSI không
   chạy hooks → máy thiếu VC++ → daw_engine.exe không chạy — đây là nguyên nhân
   "build xong không chạy daw_engine" trên Windows).
+- **Fix layout resources (bản 1.1.1 — `exists=false` trong spawn.log)**:
+  `bundle.resources` dạng ARRAY `["resources/daw_engine"]` copy engine tới
+  `$RESOURCE_DIR/resources/daw_engine/...` (giữ tiền tố `resources/` — đọc
+  source `tauri-utils/src/resources.rs`) trong khi lib.rs tìm ở
+  `$RESOURCE_DIR/daw_engine/...` → `exists=false`. Đổi sang dạng MAP
+  `{"resources/daw_engine": "daw_engine/"}` (Walk mode, giữ nguyên cây
+  `_internal`, đích chuẩn `daw_engine/`). `src-tauri/src/lib.rs` đồng thời dò
+  thêm 3 vị trí fallback (legacy/portable/dev) + ghi diagnostic đầy đủ vào
+  `%APPDATA%/SonicForgeDAW/logs/spawn.log` (liệt kê nội dung resource_dir khi
+  không tìm thấy).
 
 Lệnh build 1 lệnh mỗi OS:
 ```bash